Понедельник
25.09.2017
21:53
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
Новости

Инфо


Рассылка 'Рецепты домашней кулинарии'




Меню сайта
Кулинария Рецепты
ЗакускиРецепты салатов
Первые блюдаБлюда из мяса
Блюда из птицыБлюда из рыбы
Блюда из яицБлюда из овощей
Блюда из круп и мучные блюдаБлюда из творога. Молочные блюда
ЗапеканкиВыпечка
Блины и оладьиРецепты тортов
Сладкие блюдаДесерты Напитки
Соусы. КремыРецепты теста
Рецепты для пароваркиРазное
Новости сайта
Логин:
Пароль:



    Статистика

    Онлайн всего: 2
    Гостей: 2
    Пользователей: 0

    Главная » 2014 » Июнь » 13 » Сладкая запеканка из творога с вишней





    Сладкая запеканка из творога с вишней
    19:23

    Сладкая запеканка из творога с вишней



    Ингредиенты на 6- 8 порций:
    500г вишни без косточки (можно свежезамороженной)
    350г творога
    125 мл молока
    60г сахара
    3 яйца
    50г манной крупы
    50г рубленого миндаля
    тертая цедра ½ лимона
    ванилин на кончике ножа по вкусу
    1 ст. л. сливочного масла или маргарина для смазывания формы
    2 ст. л. сахарной пудры
     
    Приготовление:
    Вишню разморозить, сок слить, посыпать 4 ст.л. сахара и дать постоять 20 минут.
    Яйца разделить на белки и желтки.
    Творог протереть сквозь частое сито, добавить молоко, оставшийся сахар, тертую цедру лимона и 3 желтка. Перемешать.
    Манку смешать с измельченным миндалем.
    Белки взбить в крутую пену все добавить к творожной массе. Перемешать.
    Добавить ванилин на кончике ножа по вкусу.
    Жаропрочную форму смазать сливочным маслом или маргарином.
    Половину творожной массы выложить ровным слоем в форму, поверх разложить вишню, накрыть оставшейся массой.
    Запечь в предварительно нагретой духовке при температуре 180-200 градусов около 50 минут до золотистой корочки.
    Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой.
    Приятного аппетита!

    Категория: Блюда из творога. Молочные блюда | Просмотров: 987 | Добавил: Admin | Рейтинг: 5.0/2 |







    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email :
    Код *:


    Copyright MyCorp © 2017