Ингредиенты
4 картофелины, сваренные в «мундирах»
1 банка консервированного зеленого горошка
1 луковица или 1 пучок зеленого лука
300 г шампиньонов
Рецепт приготовления
Грибы отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить в бульоне, затем нарезать тонкими пластинами.
С горошка слить жидкость.
Картофель почистить. Нарезать кубиками.
Лук мелко нарезать колечками.
Все составные смешать в салатнике, заправить майонезом или сметаной, посолить по вкусу.
|