Ингредиенты на 1 порцию:
100 г холодного молока
50 г сливочного мороженого пломбир
сахар-песок по вкусу
1 ст.л. шоколадной стружки для украшения
100г свежей или замороженной клубники
Рецепт приготовления:
Свежую клубнику вымыть, обсушить, разрезать на четыре части. Замороженную размораживать не надо. Несколько ягод свежей клубники отложить для украшения. Молоко, мороженное, клубнику и сахар по вкусу, положить в кувшин блендера. Перемешать до однородной массы в течение 2 минут. Сразу разлить по бокалам, украсить тертым шоколадом и ягодками клубники или по своему желанию.
|