Ингредиенты:
500 г говядины высшего сорта
250 г картофеля
3 стручка сладкого перца
2 ст. ложки томатной пасты
сок 1 лимона
сахар, соль, перец, жир для жаренья
Рецепт приготовления:
Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками.
Перец вымыть, очистить от плодоножки и семян нарезать кубиками.
Говядину вымыть, нарезать кубиками, разогреть в жире и поджарить.
Нарезанный кубиками картофель, нарезанные стручки сладкого перца и томатную пасту добавить к мясу и все вместе поставить тушить на небольшом огне до готовности.
Приправить соком лимона и сахаром, посолить и поперчить по вкусу. Подать с белым хлебом.
Приятного аппетита!
| 
