Ингредиенты на 4 порции: 4 толстых ломтя белого хлеба
4 куска сыра
1 стакан молока
4 яйца
1 помидор
1 сладкий перец
соль, черный молотый перец по вкусу, зелень
Рецепт приготовления:
Белый хлеб, сыр, нарезанный помидор и перец (если есть), выложить слоями в смазанную жиром форму для запекания. Молоко, яйца и измельченную зелень перемешать.
Добавить соль и перец по вкусу. Этой смесью залить выложенные в форме слои. Поверхность запеканки посыпать тертым сыром.
Запечь в духовке 15-20 минут при температуре 200 градусов до золотистой корочки. Подавать горячей. Приятного аппетита!
|
