Ингредиенты
4 толстых ломтя белого хлеба 
4 куска сыра
1 стакан молока
4 яйца
1 помидор
1 сладкий перец
соль, черный молотый перец по вкусу, зелень
Рецепт приготовления
Белый хлеб, сыр, нарезанный помидор и перец (если есть), выложить слоями в смазанную жиром форму для запекания. Молоко, яйца и измельченную зелень перемешать.
Добавить соль и перец по вкусу.
Этой смесью залить выложенные в форме слои.
Поверхность запеканки посыпать тертым сыром.
Запечь в духовке 15-20 минут при температуре 200 градусов до золотистой корочки. Подавать горячей.
|