Четверг
28.03.2024
15:36
Главная
| RSS
Меню сайта
Новости

Инфо


Рассылка 'Рецепты домашней кулинарии'







    Статистика
    [ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]




    • Страница 1 из 1
    • 1
    Форум » Кулинарный форум » Выпечка, торты, десерты, блины и оладьи,запеканки » Торт "Чемпион"
    Торт "Чемпион"
    МонархДата: Вторник, 24.03.2009, 19:36 | Сообщение # 1
    Люблю готовить
    Группа: Пользователи
    Сообщений: 1
    Награды: 0
    Статус: Offline
    yes
    Для бискита нужно:
    Яйца - 5 шт
    Сахар - 150г
    Ванильный сахар - 15 г
    Мука - 150 г
    Для крема:
    Сливки 36% - 500г +сахар 30г = взбить до густоты
    Украшения:
    Коктельная вишня, киви, персик ,кокосова стружка, шоколадная глазурь - 20г
    Приготовление бисквита:

    book
    яйца взбить вместе с сахаром до воздушной массы потом добавить муку быстро но постепенно, окуратно перемешать 30-60секунд, вилить в форму ,и сразу в духовку нагретую до 170 -180*С в протяжении 40-60мин.
    Остывший бисквит розрезают на две равные половины и смазуют взбитыми сливками и также глазируют верх и бока торту, потом бока обкачуют в кокосовой стружке.
    Торт украшают фруктами которые указаные выше и также шоколадною глазурью (тоисть лепесточками или веером из шеколада)
    Приятного опитита icecream

    king king tongue

     
    ЛюбашаДата: Вторник, 24.03.2009, 20:03 | Сообщение # 2
    Очень люблю готовить
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 35
    Награды: 0
    Статус: Offline
    А фото торта есть?

    Мои кулинарные шедевры на www.my-cook.ru
     
    ALLAДата: Пятница, 03.04.2009, 02:49 | Сообщение # 3
    Люблю готовить
    Группа: Проверенные
    Сообщений: 3
    Награды: 0
    Статус: Offline
    Правда, очень хотелось бы фото этого тортика!?! smile
     
    Форум » Кулинарный форум » Выпечка, торты, десерты, блины и оладьи,запеканки » Торт "Чемпион"
    • Страница 1 из 1
    • 1
    Поиск:




    Copyright MyCorp © 2024