|
Ингредиенты : 1кг куриной печени, 3 крупных помидора, по 100гр майонеза и сметаны, 3 кабачка, 3 луковицы, 1 большая морковь, 150гр тёртого сыра, соль, перец. специи.
Приготовление :
1. Печень посолить, поперчить, добавить специи, порезанные крупно помидоры, сметану и майонез - перемешать и оставить на 30мин.
2. Морковь натереть, лук и кабачки порезать полукольцами, обжарить под крышкой на растительном масле до готовности, добавить соль, перец и специи.
3. Печень выложить в форму, сверху овощи и тёртый сыр.
4. Запекать при 180 градусах - 40мин.
|
