Торт Шоколадный с мандариновыми дольками - 17 Октября 2009 - Добавить свой рецепт - Готовим дома. Кулинария. Рецепты. Салаты.
Среда
25.05.2022
15:37
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Разделы дневника
Рецепты от Аллы [146]
Авторский блокнот
Рецепты от Анны [567]
Авторский блокнот
Рецепты от Лины [40]
Авторский блокнот
Салаты и закуски [6]
Первые блюда [0]
Вторые блюда [3]
Выпечка, сладкое,десерты [7]
Новости

Инфо


Рассылка 'Рецепты домашней кулинарии'




Логин:
Пароль:



    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » 2009 » Октябрь » 17 » Торт Шоколадный с мандариновыми дольками

    загрузка...




    Торт Шоколадный с мандариновыми дольками
    00:54
     
    Торт Шоколадный с мандариновыми дольками
     
     
     
     
    Ингредиенты
    Тесто
    0,5 стакана молока
    2 стол.ложки какао
    100 гр. шоколада
    3 яйца
    2/3 стакана сахара
    2/3 стакана растительного масла
    1/4 чайной ложки соли
    1 чайная ложка разрыхлителя
    1,5 стакана муки
    ванилин
    Крем
    200 гр. конфитюра / любого/
    200 гр. сливок
    1 пачка уплотнителя сливок
    1 доза /баночка/ мандариновых долек /312 гр., без сока-175 гр./
    Рецепт приготовления
    В кастрюльке смешать молоко и какао. Добавить поломаный шоколад, прогреть на огне пока масса не станет однородной / не кипятитъ/.Отставить.
    Тем временем взбиваем яйца с сахаром, потом добавляем масло и готовую молочно-шоколадную массу - непрерывно взбиваем.Затем добавляем смешанные вместе соль, ванилин, разрыхлитель и муку.Взбиваем.
    Выливаем тесто в смазанную маслом форму и выпекаем в заранее разогретой духовке /180 град./ 45 минут. Готовый корж остужаем, а затем по горизонтали разрезаем его дважды, получаем 3 коржа. Мандарины выкладываем в дуршлаг, что-бы стек сок.
    Сливки взбиваем Миксером 1 минуту, а затем постепенно добавляем уплотнитель для сливок и взбиваем до нужной консистенции.
    Подогреваем конфитюр и намазываем 1-й корж. Накрываем вторым коржом и выкладываем на него взбитые сливки.
    Наверх выкладываем дольки мандарина.Накрываем третьим коржом и слегка надавливаем на него. Шоколад ломаем на кусочки и растапливаем его на водяной бане, смазываем им верх и бока торта. Верх украшаем по желанию. Я использовала сахарное конфети и сахарную помадку с добавленной пищевой краской.
    Готово! Приятного аппетита!
     

     
    Торт Шоколадный с мандариновыми дольками Торт Шоколадный с мандариновыми дольками Торт Шоколадный с мандариновыми дольками
    Торт Шоколадный с мандариновыми дольками Торт Шоколадный с мандариновыми дольками Торт Шоколадный с мандариновыми дольками
    Торт Шоколадный с мандариновыми дольками Торт Шоколадный с мандариновыми дольками Торт Шоколадный с мандариновыми дольками
    Торт Шоколадный с мандариновыми дольками Торт Шоколадный с мандариновыми дольками Торт Шоколадный с мандариновыми дольками
    Категория: Рецепты от Аллы | Просмотров: 2804 | Добавил: ALLA | Рейтинг: 4.8/5 |





    Всего комментариев: 1
    17.10.2009 Спам
    1. Любовь (Admin) [Материал]
    Алла супер рецепт! Представляю какая вкуснотища!!!!

    Имя *:
    Email :
    Код *:
    Copyright MyCorp © 2022