Понедельник
26.02.2024
08:37
Главная
| RSS
Меню сайта
Разделы дневника
Рецепты от Аллы [146]
Авторский блокнот
Рецепты от Анны [567]
Авторский блокнот
Рецепты от Лины [40]
Авторский блокнот
Салаты и закуски [6]
Первые блюда [0]
Вторые блюда [3]
Выпечка, сладкое,десерты [7]
Новости

Инфо


Рассылка 'Рецепты домашней кулинарии'







    Статистика
    Главная » 2010 » Июль » 26 » Торт Шоколадное наслаждение

    загрузка...




    Торт Шоколадное наслаждение
    20:15
     
    Торт Шоколадное наслаждение
     
    Ингредиенты : 4 яйца, 1ст. сахара, 100гр горького шоколада, 100гр маргарина, 1ст. муки, 2ч.л. какао, 1ч.л. разрыхлителя, ваниль.
    Для пропитки: сахарный сироп или вишнёвый сок + 1ст.л. коньяка.
    Для крема : 400гр сметаны, 1ст. сахара, ваниль, 200мл 20% сливок, 1п. закрепителя для сливок.
    приготовление :
    1. Яйца взбить с сахаром и ванилью.
    2. Шоколад растопить с маргарином и добавить к яйцам.
    3. Смешать муку, разрыхлитель , какао, просеять через сито и добавить к яйцам и шоколаду.
    4. Выпекать до готовности при 180 градусах. Остудить в форме и разрезать на 2 коржа.
    5. Сметану взбить с сахаром и ванилью, добавить сливки, загуститель и хорошо взбить.
    6. Форму, в которой выпекался бисквит, застелить плёнкой. выложить корж, пропитать его, сверху вылить крем, второй корж пропитать и накрыть им крем.
    7. Поставить в холодильник на 10-12 часов для застывания.
    Украсить на свой вкус. Я покрыла шоколадной глазурью и украсила шоколадными монетками и сердечками.

    Торт Шоколадное наслаждение

    Категория: Рецепты от Анны | Просмотров: 3111 | Добавил: @ne4k@ | Рейтинг: 4.2/5 |
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Copyright MyCorp © 2024