Ингредиенты : 3 яйца, 1ст. сахара, 1ч.л. соды (не гасить), 200гр сметаны, 3ст.л. жидкого мёда, 2ст. муки, 1/2ст. молотых орехов.
Для крема : 300гр сметаны, 0,5ст сахара. ваниль.
Для глазури : 3ст. л. какао, 3ст.л. сахара. ваниль, 50гр сливочного масла. 100мл молока.
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром и содой, добавить сметану, мёд, муку и орехи.
2. Вылить тесто в форму, печь при 200 градусах до сухой зубочистки. Остудить корж и разрезать его на два.
3. Сметану взбить с сахаром и ванилином, хорошо смазать коржи.
4. Из всех ингредиентов сварить глазурь, залить торт и украсить на свой вкус у меня молотые грецкие орехи.