Суббота
25.11.2017
14:19
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Разделы дневника
Рецепты от Аллы [146]
Авторский блокнот
Рецепты от Анны [567]
Авторский блокнот
Рецепты от Лины [40]
Авторский блокнот
Салаты и закуски [6]
Первые блюда [0]
Вторые блюда [3]
Выпечка, сладкое,десерты [7]
Новости

Инфо


Рассылка 'Рецепты домашней кулинарии'




Логин:
Пароль:



    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » 2013 » Май » 16 » Шоколадные прянички

    загрузка...




    Шоколадные прянички
    17:45

    Шоколадные прянички



    Ингредиенты для теста: 0,5л. кефира, 2 желтка (у меня яйца мелкие - дала 3), 2ст. сахара, 1ч.л. соды, 3ст.л. какао, примерно 5,5-6ст. муки.
    Приготовление:
    1. Из всех ингредиентов замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто.
    2. Сформировать шарики, если они будут мелкими - пряничков будет много, у меня получились крупновастые, но пряников тоже не мало.
    3. В каждый пряник я спрятала ядрышки грецких орехов, можно курагу, сгущёнку вареную, чернослив -в общем всё. что угодно.
    4. Переложить пряники на застеленный пергаментом противень и запекать при 180градусах. Мелкие пряники 15-20мин, крупные 30-40 мин, лучше проверить готовность спичкой.
    5. Пока пряники пекутся готовим глазурь: 2 белка + 4-5ст.л. сахара - взбить в густую пену.
    6. Горячие пряники выложить в глубокую ёмкость, залить глазурью и хорошенько перемешать.
    7. Выложить на поднос для остывания и застывания.
    Лучше покрывать пряники глазурью в два приёма - сперва половину пряников, потом вторую - так удобнее.


    Шоколадные прянички
    Категория: Рецепты от Анны | Просмотров: 1028 | Добавил: @ne4k@ | Рейтинг: 0.0/0 |





    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email :
    Код *:
    Copyright MyCorp © 2017