Ингредиенты :
250гр крабовых палочек, 4 вареных яйца, 2 больших яблока, 1 луковица, 150гр твёрдого сыра, соль, майонез.
Приготовление :
1. Крабовые палочки нарезать мелким кубиком. 4 штуки оставить для украшения.
2.Яйца порезать кубиком.
3. Лук порезать полукольцами и замариновать на 20мин. в растворе - 0,5 стакана воды, 3ст. л. уксуса, 1ч.л. сахара.
4. Яблоки очистить и натереть на буряковой тёрке. Взбрызнуть соком лимона, что бы не потемнели.
5. Сыр натереть на крупной тёрке.
6. Все ингредиенты смешать с майонезом, посолить и выложить на блюдо.
7. Оставшиеся крабовые палочки натереть сверху на крупной тёрке.
|
