Ингредиенты: 2 куриных окорочка, 100гр чернослива, 3 плавленных сырка, 3-4 зубка чеснока, 1 пучок зелени укропа, 3 помидора, соль, майонез.
Приготовление:
1.Отварить окорочка, снять мясо и нарезать кубиком.
2. Чернослив залить горячей водой, оставить на 5 минут, воду слить, а чернослив мелко нарезать, отложить не много для оформления салата.
3. Плавленные сырки нарезать кубиком.
4. Часть зелени укропа и чеснок мелко порезать.
5. У помидоров удалить мякоти и нарезать мелким кубиком.
6. Перемешать все ингредиенты кроме помидор , добавить майонез, соль и перемешать.
7. Выложить в форме арбузной дольки и оформить зеленью и помидорами. Косточки из чернослива.