Ингредиенты: рыба любая томатная паста лук соль, специи по вкусу
Приготовление: Рыбу почистить, порезать небольшими кусочками Обжарить, на подсолнечном масле.Сложить в горшочек. Отдельно, обжарить лук побольше и залить его томатом или томатной пастой, немного разведённой водой. Томат с луком немного потушить на сковороде, мин 10. Этим томатом с луком залить рыбу в горшочке. Поставить в духовку на слабый огонь, минут на 20. Готовое блюдо посыпать зеленью по вкусу.
Рецепт от Славика г.Белая Калитва
|