Пятница
22.11.2024
03:35
Главная
| RSS
Меню сайта
Разделы дневника
Рецепты от Аллы [146]
Авторский блокнот
Рецепты от Анны [567]
Авторский блокнот
Рецепты от Лины [40]
Авторский блокнот
Салаты и закуски [6]
Первые блюда [0]
Вторые блюда [3]
Выпечка, сладкое,десерты [7]
Новости

Инфо


Рассылка 'Рецепты домашней кулинарии'







    Статистика
    Главная » 2011 » Май » 3 » Рогалики

    загрузка...




    Рогалики
    23:12
     
    Рогалики
     
     
    Ингредиенты : 1ч.л. сухих дрожжей, 5ст.л. воды, 1ст. л муки и 2ст. муки, 80гр растительного масла, 100гр сметаны, 1 яйцо, 1ч.л. и 2ст.л. сахара, ваниль, щепотка соли. Сахар для посыпки.
    Начинка: конфеты "Коровка".
    Приготовление :
    1. 1ч.л. сухих дрожжей развести в 4-5ст.л. тёплой воды, добавить 1ст.л. муки и 1ч.л. сахара - оставить на 5мин.
    2. В миске смешать 2 ст. муки, опару, 80гр растительного масла, 100гр сметаны, отдельно взбитое1 яйцо с 2ст.л. сахара, ваниль, шепотку соли и замесить тесто. Накрыть салфеткой и дать подойти.
    3. Затем разделить тесто пополам, каждую половинку раскатать в круг, разделить его на 8 сегментов, на широкую часть положить начинку, у меня половинки конфет "Коровка" и свернуть в рогалик.
    4. Каждый рогалик я обмакнула в сахар.
    5. Выложить на застеленный пергаментом противень.Выпекать при 180 градусах примерно 15-20 мин, до золотистого цвета.
    Категория: Рецепты от Анны | Просмотров: 2770 | Добавил: @ne4k@ | Рейтинг: 5.0/1 |
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Copyright MyCorp © 2024