Ингредиенты : 2 яйца, 1ст. кефира, 1п. разрыхлителя, 1ст. муки, сахар, сметана.
Приготовление :
1. 2 яйца + 1ст. кефира + 1п. разрыхлителя + 1ст. муки - взбить венчиком.
2. Отпекать на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
3. Горячими посыпать сахаром и хорошо залить сметаной.
4. Складывать друг на друга и дать постоять.
Можно перемазывать сметаной и вареньем. На фото двойная порция.