Ингредиенты : 2 яйца, 1ст. сахара, ваниль, 1ч.л. гашеной соды, 200гр растопленного маргарина, муку (сколько возьмёт), 1ч.л. корицы, 1ч.л. сахара.
Приготовление :
1. Взбить 2 яйца, 1ст. сахара, ваниль, добавить 1ч.л. гашеной соды, 200гр растопленного маргарина, муку (сколько возьмёт) - тесто должно быть эластичным и не липнуть к рукам.
2. Отщипывать кусочки теста, скатывать их в шарики, слегка расплющивать, макать в смесь из 1ч.л. корицы + 1ч.л. сахара.
3. Выкладывать на застеленный пергаментом противень и выпекать при 200 градусах до сухой спички.