Приготовление: 1. 2 яйца + 1 стакан сахара + ваниль - взбить +1/2 стакана растительного масла. 2. После чего добавить пюре из 3-х спелых персиков + 1,5 стакана муки,2 ч. ложки разрыхлителя - хорошо взбить - разложить тесто по формам. 3. Выпекать при 180 градусах до сухой спички. 4. Остудить в форме, вынимать аккуратно - кексы ооооочень нежные!!!!!!!! Всем советую попробовать это чудо - ничего нежнее я ещё не ела.
