Приготовление: 1. 0,5 стакана манки, 4-5 ст.ложки сахара, 0,5 стакана воды - перемешать, оставить на 30 минут, пару раз за это время перемешать. 2. Затем добавить 1 ст.ложку растительного масла, 250-300 г.творога, и 100 г овсяных хлопьев, перемешанных, с 3 ст.ложками какао, все это перемешать. 3. Скатать шарики ( тесто получится почти как на сырники), каждый обвалять в сахаре, выложить на противень застеленный пергаментной бумагой (фольгой). 4.Выпекать при 180 градусах - минут 30. Печеньки получаются сверху хрустящие, а внутри нежные и очень шоколадные.
