Ингредиенты : лук. морковь, картофель, кабачки, баклажаны, шампиньоны, 2ст.л. соуса томатного "Краснодарский", 0,5ст. воды, соль, перец, специи.
Приготовление : Все овощи берутся в произвольных пропорциях и режутся крупно.
Лук + морковь - обжаривать 2мин + картофель - обжаривать 5мин + кабачки, баклажаны, грибы + 2ст.л. краснодарского томатного соуса разведенные 0,5ст. воды + соль, перец, специи, лаврушка - перемешать, накрыть крышкой и тушить 15мин.