Четверг
21.11.2024
23:37
Главная
| RSS
Меню сайта
Разделы дневника
Рецепты от Аллы [146]
Авторский блокнот
Рецепты от Анны [567]
Авторский блокнот
Рецепты от Лины [40]
Авторский блокнот
Салаты и закуски [6]
Первые блюда [0]
Вторые блюда [3]
Выпечка, сладкое,десерты [7]
Новости

Инфо


Рассылка 'Рецепты домашней кулинарии'







    Статистика
    Главная » 2011 » Ноябрь » 23 » Ореховый пирог

    загрузка...




    Ореховый пирог
    14:59
     
    Ореховый пирог
     
     
    Ингредиенты для теста:5 яиц, 1ст. сахара, ваниль, 1ст. муки, 10гр разрыхлителя, 1ст орехов.
    Ингредиенты для сиропа: 1ст. сахара, 3ст.л. какао, ваниль, 100гр сливочного масла, 1ст. воды, 2-3ст.л. коньяка.
    Приготовление:
    1. Тесто - 5 яиц взбить с 1ст. сахара + ваниль. Смешать 1ст. муки и 10гр разрыхлителя, просеять и добавить к яйцам. 1ст любых орехов (у меня арахис) измельчить и ввести в тесто.
    2. Переложить тесто в форму и выпекать при 180 градусах до сухой спички.
    3. Сироп - смешать в кастрюле 1ст. сахара, 3ст.л. какао, ваниль, 100гр сливочного масла, 1ст. воды - закипятить и проварить 2-3мин. Слегка остудить и добавить 2-3ст.л. коньяка (я не добавляла).
    4. Слегка остывший пирог переложить на блюдо, продырявить ручкой или карандашом по всей поверхности и медленно выливать сироп на корж ( удобно столовой ложкой) .
    5. Дать постоять 1 час и посыпать пудрой или украсить на свой вкус.
    Категория: Рецепты от Анны | Просмотров: 1734 | Добавил: @ne4k@ | Рейтинг: 4.5/2 |
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Copyright MyCorp © 2024