Ингредиенты :
курица весом 1,5 -1,7кг, 300гр соевого соуса, 1 ч. л. имбиря сухого молотый, сок 1 лимона, 1ст. л. ложка мёда, 0,5ч. л. перец чили, 100гр растительного масла.
Приготовление : 1. Все ингредиенты смешать для получения маринада. 2. Курицу очистить от лишнего жира и перьев, ножом сделать в грудке проколы и поместить в маринад на сутки, периодически переворачивая. 3. В противень поместить курицу, залить маринадом и печь в духовке при 180 градусах до готовности. периодически переворачивая.
|