Ингредиенты :100гр маргарина, 2 яйца, 5ст.л. сахара, 200гр сметаны, 2ст.л. коньяка, 280гр муки, 2ч.л. разрыхлителя, щепотка соли, ваниль, 200гр вишни (подойдёт свежая. замороженная или из компота), 50гр шоколада. Приготовление : 1. Мягкий маргарин растереть с сахаром, добавить яйца, ваниль, сметану, коньяк и соль - размешать до однородной массы. 2. Добавить муку смешанную с разрыхлителем, вишню и хорошо размешать. 3. В форму выложить 1ст.л. теста, кусочек шоколада и ещё 1ст.л. теста. 4. Выпекать до золотистого цвета при 200 градусах.
|