Приготовление: 1. 3 яйца +1ст. сахара + ваниль - взбить + 2ст.л. сметаны + 200гр растопленного маргарина + 2ст. муки смешанной с 1ч.л. разрыхлителя (5гр) - взбить. 2. Разложить по формочкам, заполнив их на 2/3, в центр каждого кексика положить 1кусочек шоколада или по 1ч.л. варёной сгущёнки. 3. Выпекать при 180-190 градусах до сухой спички.