Ингредиенты :
картофель- 1кг,
лук - 3-4шт,
молоко - 250гр,
яйца 3-4шт,
сыр - 200гр,
специи, соль, перец.
Приготовление :
Картофель почистить, помыть и нарезать тонкими кольцами.
Лук нарезать полукольцами.
В форму для запекания выставить картофель, перекладывая его кусочками лука. Посолить, поперчить и добавить специи.
Яйца смешать с молоком, слегка взбить и залить картофель.
Выпекать при 180 градусах, до готовности картофеля . Затем посыпать тёртым сыром и запечь до расплавления сыра.
|
