Ингредиенты : 2 листа слоёного теста, 1 яйцо. 100гр сливочного масла, 150гр муки, 150гр сахара. ваниль, 1 яйцо для смазки.
Приготовление :
1. 2 листа слоёного теста раскатать и посыпать крошкой
2. Крошка - 100гр сливочного масла, 150гр сахара, 150гр муки, можно добавить орехи.
3. Свернуть каждый лист в рулет, слегка раскатать скалкой и нарезать произвольно.
4. Переложить на противень застеленный пергаментом, смазать слегка взбитым яйцом.
Выпекать при 180 градусах около 30мин.