Ингредиенты
250 гр. макаронных изделий
300 гр. свиного фарша
1 репч. лук
1 чайн. ложка подсолнечного масла для жарки
соль, перец черный, молотый
Рецепт приготовления
Отварите макароны в подсоленной воде /не переварите!/. Пока макароны варятся, обжарим фарш на хорошо разогретой сковороде, а затем, добавив мелко нарезанный лук, жарим еще минуту- две, солим, перчим. Сливаем воду с макарон и, добавив туда обжаренный фарш, хорошо перемешиваем. Готово!
|