Ингредиенты
500 гр. клубники
1 кг. творога
300 мл. сливок
1 пакетик ванилина
1 пакетик загуститель сливок
100 гр. сахара- коричневого, натурального
лимонной цедры с половины лимона
Рецепт приготовления
Клубнику помыть, почистить, разрезать на 4 части.Сливки взбить с ванилином и загустителем для сливок. Творог выложить в большую емкость и смешать с цедрой и сливками. Берем большую прозрачную емкость или фужеры и выкладываем клубнику, посыпаем сахаром /оставляем 3-ю часть/ Творожно- сливочную массу выкладываем на верх и посыпаем оставшимся сахаром. Ставим в холод минимум на 2 часа.
Приятного аппетита!
| 
