Четверг
30.11.2023
20:00
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Разделы дневника
Рецепты от Аллы [146]
Авторский блокнот
Рецепты от Анны [567]
Авторский блокнот
Рецепты от Лины [40]
Авторский блокнот
Салаты и закуски [6]
Первые блюда [0]
Вторые блюда [3]
Выпечка, сладкое,десерты [7]
Новости

Инфо


Рассылка 'Рецепты домашней кулинарии'




Логин:
Пароль:



    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » 2009 » Март » 3 » Бисквитный рулет,,Сказка"

    загрузка...




    Бисквитный рулет,,Сказка"
    18:31
     
    Бисквитный рулет,,Сказка
     
     
     
     
     
     
    Для бисквитного теста нам понадобится:  
    3 яйца, 125 гр. сахара, щепотка
    соли, 75 гр. муки, 50 гр. крахмала, разрыхлитель на кончике ножа.
    Чтобы приготовить хороший бисквит, надо запастись хорошим настроением.
    Первым
    делом нагреть духовку на 200 градусов. Приготовить все ингредиенты. И
    затем можно начинать- желтки отделить от белков. Белки взбить с сахаром
    и солью, по одному добавить желтки. Муку, крахмал, разрыхлитель смешать
    и просеять.Потихоньку всыпать в яичную массу и веничком аккуратно
    смешать.
    Приготовленное тесто сразу выложить на выложенный пергаментной бумагой противень и выпекать до готовности.
    Когда
    бисквит будет готов, выложить его на влажное, посыпанное сахаром
    полотенце и свернуть рулетом, дать ему полностью остыть. Развернуть и
    смазать кремом по вашему вкусу. Я сделала крем со сгущёнкой и маслом и
    посыпала крокантом.
    Категория: Выпечка, сладкое,десерты | Просмотров: 5873 | Добавил: Nina | Рейтинг: 5.0/7 |





    Всего комментариев: 4
    29.12.2009 Спам
    4. Saida [Материал]
    a esli net krahmala?bez nego mojno?
    Ответ: Можно конечно, тогда количество крахмала заменить таким же количеством муки. Крахмал придает бисквиту пышность и забирает лишнюю влагу из теста. На вкус не влияет.

    15.03.2009 Спам
    3. Наденька (Наденька) [Материал]
    на выходных обязательно побалую своих мужчин этим рулетом, надеюсь, что все получится...:)
    заранее спасибо

    05.03.2009 Спам
    2. Полина Ермолаева (Page177) [Материал]
    Это вы верно заметили Нина, хорошее настроение действительно залог успеха для приготвления пищи. спасибо за рцепт.

    04.03.2009 Спам
    1. Александра (Alexandra) [Материал]
    как красиво и нежно.....

    e border="0" width="100%" cellspacing="1" cellpadding="2" class="commTable">
    Имя *:
    Email :
    Код *:
    Copyright MyCorp © 2023