Четверг
28.03.2024
11:45
Главная
| RSS
Меню сайта
Разделы дневника
Рецепты от Аллы [146]
Авторский блокнот
Рецепты от Анны [567]
Авторский блокнот
Рецепты от Лины [40]
Авторский блокнот
Салаты и закуски [6]
Первые блюда [0]
Вторые блюда [3]
Выпечка, сладкое,десерты [7]
Новости

Инфо


Рассылка 'Рецепты домашней кулинарии'







    Статистика
    Главная » 2009 » Февраль » 2 » Котлетки под шубой

    загрузка...




    Котлетки под шубой
    13:47
     
    Котлетки под шубой
     
     
     
     
     
     
    Это блюдо разряда " Гости на пороге".  
    "Спасет", если вдруг позвонили гости
    и сообщили, что скоро будут.
    0,5 кг любого фарша
    1/3 часть вчерашнего белого хлеба
    2-3 зубочка чеснока, небольшой пучек петрушки, соль, перец.
    2 яйца, майонез, кетчуп.
    1 большая луковица, 1 большой помидор, 100 гр. твердого сыра, 1 большой болгарский Красный перец.
    К фаршу добавить соль, перец, мелко нарезанную петрушку( кто не любит- исключить вообще), размоченный и перекрученный на мясорубке хлеб, яйца, хорошо вымесить и сформировать лепешки (приблиз.12 шт.).Выложить на противень, застеленный заранее бумагой для выпечки.
    Нарезать лук кольцами, сыр квадратами, помидор кольцами, перец кольцами.
    Выкладываем на мясную лепешку: кетчуп, лук, маионез, помидор, маионез, сыр, кружочек перца - чуть надавливаем на края и саму начинку.
    Выпекать 30 минут при температуре 180 град. в заранее разогретой духовке.
    Приятного аппетита!
    Категория: Рецепты от Аллы | Просмотров: 3917 | Добавил: ALLA | Рейтинг: 5.0/3 |
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Copyright MyCorp © 2024