Ингредиенты
2 пачки творога; 2 яйца; 2 ст. ложки сметаны; 2 стакана муки; 1 чайная ложка соды; соль по вкусу
Рецепт приготовления Замесить тесто, оставить на 20-30 минут в холодильнике. Затем раскатать на доске, посыпанной мукой. Разделить на кусочки. Из них сделать лепешки толщиной 5-7 мм, положить начинку – мясную,из капусты, яблочную,творожную, картофельную. Жарить пирожки в подсолнечном масле, есть можно и холодными и горячими. Приятного аппетита!
|